むすんでひらいて お惣菜の製造と販売パート・アルバイト求人情報
株式会社MHホールディングスが展開する「むすんでひらいて」「イーティーズ」「心夢」では、パート・アルバイトスタッフを募集中です。お惣菜やお弁当の製造・販売が未経験の方でも大歓迎！安心してお仕事をスタートできる体制が整っています。
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MHホールディングスのご紹介
MHホールディングスが展開する「むすんでひらいて」「イーティーズ」「心夢」では、「毎日でも食べたくなるような、できたてのお弁当やお惣菜をお手頃価格で提供していきたい」というモットーを大切に、美味しくて値ごろ感のある商品をお客様にお届けしています。創業以来、ほぼすべての商品を店内で手作りする「インストア製造」を徹底しているのも、作りたての美味しさをお客様に味わってもらうためのこだわり。パート・アルバイトスタッフが協力し合い、多くのお客様に愛されるお店作りを目指しています。
お仕事内容
1.調理
お惣菜やお弁当を作るための調理、盛り付けまでを担当するお仕事です。お寿司、握り、揚げ物、煮炊き、お弁当の各ポジションでその日の製造計画に沿って製造します。お昼のピーク時間までに商品を揃えられるよう、パート・アルバイトスタッフ同士が協力して調理を進めます。
2.陳列
各ポジションで作られた商品を売り場に並べるお仕事です。商品を見栄え良く、お客様が手に取りやすいよう並べることが基本です。出来立ての商品を手前に並べて、出来立てをお客様に手に取っていただけるようにすることが会社の方針です。
3.仕込み
調理する食材を切ったり、下処理をしたりするお仕事です。調理担当のパート・アルバイトスタッフがスムーズに調理ができるように、食材の準備をしていただきます。たくさんの食材を扱うので、効率よく作業を進めていきます。
4.クリンリネス
クリンリネスは、調理が終わった後に厨房内を清掃するお仕事です。アルコールスプレーでテーブルを拭いたり、漂白剤でダスターを消毒したり、床の清掃をしたりします。お客様に安全な商品をお届けするため、厨房は常に清潔に保つよう心掛けています。
働く人の声
K.Oさん（7:00～12:00勤務）2017年入社
おばあちゃんのご飯が大好きな孫のため。
朝の時間を有効活用！
もともと孫に夕飯を作りに行くために、朝の時間を有効活用できる仕事を探していました。ここは朝7時からと早いですが、終業は12時。家に帰って一息ついても14時くらいなので、家事にも買い物にも時間を使えるのがいいですね。たまに時間がない日は仕事終わりに自分が作ったお弁当を買って帰ることも。孫はカツ丼がお気に入りで、今でも新しいメニューが出ると「好きそうだな」なんて考えたりします。
今では孫も大きくなり、午後はまるっと自分のための時間になりました。庭で育てている野菜や花、趣味の大正琴やハンドベル、地域の集まりなど好きなことをする時間にも活用できています。勤務時間も5時間なので体力的にもちょうどよく、自分の体調にあわせて仕事ができてありがたいです！用事がある日は店長に休みを調整してもらえるし、パート仲間とも助け合いの精神で楽しく働いています。
やれるところまでやってみたら？
家族にも応援されるお仕事。
ここに入社するまでは、30年間酒蔵で働いていたので、家族からも「そろそろゆっくりしたら？」と言われていました。でも生き生きと働く私を見て、いつの間にか反対されることもなくなりました。今では「やれるとこまでやってみなよ！」と背中を押してくれています。仕事をしていなければ誰とも会わない日もあるでしょうが、この仕事のおかげでみなさんに朝から活力をいただいています。厨房には「ありがとー！」「ごめんねー！」の声かけが飛びかいますし、仕事終わりの世間話は話し始めたら止まりません（笑）。それに常連のお客さまとも「あれ美味しかったよ～」なんて言葉をかけてもらえたりすると、やっぱり嬉しいですね。私にとっては良いこと尽くしな環境。体力の続く限り、これからも頑張っていきますよ！
1日の勤務スケジュール
「おはようございます！」
の声で気合いが入ります。
出勤したらまずは売り場の掃除から。陳列棚やテーブルまで綺麗に消毒して拭きあげます。商品の賞味期限を細かくチェックしつつ、同時に厨房ではご飯炊きが真っ先にスタート！続いてサラダやフライなど、お弁当に必要な時間のかかるお惣菜から調理をしていきます。
自分の持ち場以外にも
目を向けてみる。
お惣菜の調理時には、味と品質に細心の注意を払っています。包装時には美味しそうな見栄えも大切。また前日にスタッフが発注した材料や包装などが届くので、協力して仕分けを行います。
お店がOPEN！
できているお弁当を並べていきます。
お店のOPEN時間には、陳列棚ががらんとしていることのないように！出来ているものから商品を並べていきます。厨房ではお昼のピーク時に向けて、引き続きお弁当の調理を進めつつ、遅れている工程には必ず誰かがヘルプに入って助けます。
お昼に向けて、準備完了！
おつかれさまでした。
陳列棚には出来立ての商品が並びます。この時間までには午前の調理をすべて終わらせるのが目標！午後のスタッフがすぐ調理に入れるように、残りの30分で洗い物や片付けを終えたら、足りない材料を確認して発注。それから着替えて退勤です。
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働く魅力
パート・アルバイトスタッフが活躍！
当社は、年齢や性別を問わず多くのパート・アルバイトスタッフが活躍しています。もちろん、未経験の方も大歓迎です！
シニア世代が活躍
10代の学生さんのみならず、50代～70代のシニア世代の方まで、幅広い年代のパート・アルバイトスタッフが一緒にお仕事をしています。
誕生日・クリスマスには
プレゼントを贈ります
当社は、現場で頑張るパート・アルバイトスタッフの皆さんを何よりも大切にしています。誕生日やクリスマスには、スタッフの皆さんに社長からプレゼントが贈られます。
従業員が大事だからこそ…
働く人の入院保険
MHホールディングスは、働く皆さんあってこその会社です。だからこそ万が一の病気入院にも助けになりたい。パートさん・アルバイトさん関係なく病気で入院したら会社の医療保険を適用。安心して長く働いていただける環境づくりに取り組んでいます。
よくあるご質問
- 年齢制限はありますか？
- 年齢制限は設けておりません。元気に働ける方ならOKです。材料を運んだり重いものを持つこともありますが、40歳～70歳くらいまでの方が多く活躍されています。
- 調理のお仕事は未経験です。料理も苦手なのですが･･･
- ほとんどの方が未経験からのスタートです。レシピを見ながら、製造や盛り付けをお願いしますので、ご安心ください。
- どんな人が働いてますか？
- 朝の時間は50代～70代の女性が多く、お昼の時間は子育て中の30代～50代、夜の時間は学生さんなど、幅広い世代の方が活躍しています。
- シフトはどのようにして決めていますか？
- 事前にみなさんの希望を伺ってから決めています。繁忙期やお休みが重なった時などは、ご協力をお願いしています。
- フルタイムで働きたいのですが･･･
- ご相談可能ですので、まずはお問合せください。
- 車通勤はできますか？
- 店舗によって異なりますが、基本車通勤可能です。
